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Große VEGAN BOX Januar 2014

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Weiße Box, dünnes lilafarbenes Papier, gelbes Papierstroh – was mag das wohl sein?

Die Vegan Box natürlich 🙂

Ich freue mich jeden Monat auf die Box, aber muss zugeben, dass ich momentan überlege, sie abzubestellen. Obwohl sie mir sehr gefällt und ich sie preislich total angemessen finde, ist sie vielleicht doch etwas zu teuer für mich und mein Studentenbudget. Immerhin ist das ungefähr so viel Geld wie ich in einer ganzen Woche für Lebensmittel ausgebe. Ich weiß noch nicht, ob ich sie abbestelle, doch behalte oder eventuell auf die kleine Box wechsele. Mal sehen 🙂

Jedenfalls genieße ich die Box jetzt noch und finde, dass diesen Monat wieder tolle Sachen dabei waren!

Wer die Vegan Box abonniert hat und sich von ihrem Inhalt überraschen lassen will, jetzt NICHT weiterlesen 🙂 Lies den Rest dieses Beitrags

Vegan Wednesday #8

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vegan wednesday

Heute ohne Vorwort 😉

Frühstück

 

Nach dem Aufstehen und einer 10-minütigen Meditationseinheit gab es ein leckeres Frühstück: Matcha Chiapudding mit aufgetauten Heidelbeeren. Obwohl ich den Pudding immer noch nicht cremig genug finde, hat er mir diesmal noch besser geschmeckt als beim letzten Versuch (den und ein paar Infos über Chiasamen findet ihr hier).

Rezept: Lies den Rest dieses Beitrags

Vegan Wednesday #7

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vegan wednesday

Wegen des Lernstresses habe ich es doch nicht geschafft nach dem letzten Vegan Wednesday zu bloggen – sorry! Aber diese Woche folgt auf jeden Fall noch ein Post!

Naja „Lernstress“, das ist so eine Sache! Wenn ich nicht so viel Zeit aufbringen müsste, mit meinem inneren Schweinehund zu kämpfen, dann wär die ganze Sache schon viel weniger stressig…

Aber egal 🙂

Es gibt Neuigkeiten zum Vegan Wednesday: 1. werden neue Mitpinner/innen gesucht und 2. sind die Regeln etwas aufgelockert worden. Wir Teilnehmer dürfen ab jetzt unsere Highlights der letzten Wochentage (außer Samstag/Sonntag) fotografieren und nicht nur, was am Vegan Wednesday gegessen wird. Genauere Infos und den Sammelpost findet ihr hier.

Diese Regeländerung kommt mir diese Woche gerade recht! Denn am Montag gab es was ganz feines bei uns, das ich euch unbedingt zeigen möchte:

Gyros aus Sojamedaillons mit Tzatziki (à la Veganista), Ofenkartoffeln und Couscoussalat

Gyros aus Sojamedaillons mit Tzatziki (à la Veganista), Ofenkartoffeln und Couscoussalat. Das war echt sowas von lecker! Und total krass: durch die Panade bekommen die Sojamedaillons so eine „fleischähnliche“ Haut… also wer bei solchen Alternativen noch Tiere essen will?

Abgesehen vom Frühstück, das ich vergessen habe zu fotografieren, möchte ich euch aber trotzdem die leckeren Sachen zeigen, die ich heute – am Vegan Wednesday – gegessen habe. (Zum Frühstück gab es Müsli – siehe Vegan Wednesday #5.)

Mittagessen Lies den Rest dieses Beitrags

Große VEGAN BOX November

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Vegan Box

Die neue Vegan Box ist da!!! Damit habe ich ja überhaupt nicht gerechnet! Ich habe sie eigentlich erst Ende der Woche erwartet und mich total darüber gefreut, als unser netter Nachbar mir sie eben vorbeigebracht hat 🙂

Also, wer von euch die Vegan Box noch freudig erwartet, der sollte jetzt nicht weiterlesen 🙂 Ich will euch auf keinen Fall die Überraschung verderben! Lies den Rest dieses Beitrags

Vegan Wednesday #4

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vegan wednesday

Guten Abend ihr Lieben!

Ich hoffe, ihr habt einen schönen Vegan Wednesday verbracht? 🙂

Frühstück

Zum Frühstück musste es schnell gehen und es gab Toast mit dem „Lotus“ Spekulatiusaufstrich. Der geht ja schon seit einer Weile durch die veganen Facebook-Gruppen und Foren und da musste ich ihn endlich auch mal ausprobieren. Wirklich sehr lecker, kann ich nur empfehlen 🙂

Wieso es so schnell gehen musste? Lies den Rest dieses Beitrags

Bestellung bei alles-vegetarisch.de

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Letzte Woche habe ich eine Großbestellung bei alles-vegetarisch.de aufgegeben. Das ist ein Onlineshop, der (trotz des Namens) ausschließlich vegane Produkte anbietet. Es gibt echt alles: Fleischersatzprodukte, Tierfutter, Make-up bis hin zu T-Shirts.

alles-vegetarisch box

Warum ich den Onlineshop so toll finde: Lies den Rest dieses Beitrags