Schlagwort-Archive: Weihnachten

Vegan in Adelaide, Australia

Standard

Vegan in Adelaide, Australia

Wie ihr vielleicht wisst, ist mein Freund über Weihnachten und Neujahr für 2 Wochen nach Hause geflogen: nach Adelaide, in Südaustralien. Da es sein erster veganer Aufenthalt in Down Under war und ich schon seit meiner Umstellung zur Vegetarierin nicht mehr unten war, war ich sehr neugierig und habe ihn mit Fragen durchlöchert 🙂 Was er mir berichtet hat, möchte ich heute mit euch teilen:

Über Adelaide/Australien:

Adelaide ist Lies den Rest dieses Beitrags

Mein Jahr 2013

Standard

Es ist so weit! Heute Abend ist Silvester und morgen steht das neue Jahr an.

Da wird es Zeit, das alte Jahr kurz Revue passieren zu lassen:

Das Jahr 2013 hat für mich ungewohnt gestartet: in Kyoto, an einem Tempel, ohne Alkohol und ohne Böller. Mit grandiosen Menschen inklusive meinem lieben Freund durfte ich in das neue Jahr feiern. Und ohne Kater durfte ich am 1. Januar aufwachen. Sehr empfehlenswert! 😉

Nach ein paar Kurzreisen, u.a. nach Sapporo und Hiroshima (siehe hier) mit Freunden, die ich in Japan kennen gelernt habe und furchtbar ins Herz geschlossen habe, hieß es dann im Februar Abschied nehmen.  

Doch wie kann man traurig sein, wenn man Lies den Rest dieses Beitrags

Mein erstes veganes Weihnachten

Standard

Vegan Wednesday Weihnachten

Wie ich in meinem letzten Post geschrieben habe, durfte ich dieses Jahr für meine ganze Familie über die Feiertage vegan kochen. Bei 8 Personen war das etwas anstrengend, aber zum Glück musste ich nicht ganz alleine in der Küche stehen und hatte immer etwas Hilfe von meiner Mama oder meinen Brüdern – danke 🙂 Es hat viel Spaß gemacht!

Was es bei uns gab? Lies den Rest dieses Beitrags

Weihnachtswünsche, Neuigkeiten und Ankündigungen

Standard

Vierter Advent

So, jetzt ist es bald so weit. Heute ist schon der 4. Advent, übermorgen ist Heiligabend und dann folgen die Weihnachtsfeiertage.

Für mich wird es mein allererstes veganes Weihnachten sein und ich muss sagen, ich habe Lies den Rest dieses Beitrags

Vegan Wednesday #11 mal anders – mit 4-gängigem Weihnachtsmenü

Standard

Nur noch eine Woche, dann ist Weihnachten! Wisst ihr denn schon, was ihr tolles veganes zaubern werdet? Wenn ja, dann lasst es mich wissen und lasst mir einen Kommentar mit euren veganen Weihnachtsmenüs da; das würde mich wirklich freuen, denn ich brauche noch ein paar Anregungen! 🙂

Meine Eltern essen selbst zu Hause größtenteils vegan und haben mir vor einiger Zeit vorgeschlagen, dass wir auch an Weihnachten vegan kochen können. Das hat mich natürlich megamäßig gefreut und ich suche schon seit Wochen nach tollen veganen Weihnachtsrezepten. Ein 4-gängiges Weihnachtsmenü habe ich schon zusammengestellt. Das möchte ich euch heute, am Vegan Wednesday, präsentieren.

Avilia’s veganes Weihnachtsmenü für 4 Personen: Lies den Rest dieses Beitrags

Große VEGAN BOX Dezember

Standard

Vegan Box Dezember

Besser spät als nie! Da ich über’s Wochenende bei meinen Eltern war, konnte ich die neue Vegan Box erst heute auspacken.

Mir haben die Produkte in der Box (auf den ersten Blick) dieses Mal ganz besonders gut gefallen! Mal sehen, ob Lies den Rest dieses Beitrags

Vegane Weihnachtsbäckerei – Tag 2

Standard

So, heute ging es dann weiter, allerdings nur noch mit zwei Rezepten, beide von baking the law – einem super Blog mit veganen Backrezepten!

Eulen-Cookies mit Hafer & Orange

Sind die nicht goldig? Die musste ich einfach backen! Sie waren ein bisschen aufwendiger, weil man die Augen formen muss, aber es hat auch sehr viel Spaß gemacht 🙂

Dann habe ich noch Hildabrötle gebacken. Die hatte sich Lies den Rest dieses Beitrags

Vegane Weihnachtsbäckerei – Tag 1

Standard

Heute habe ich gebacken, gekocht, gebacken… jetzt bin ich fertig für heute und mir tun die Füße weh. Aber es hat mir wirklich Spaß gemacht und alles hat super geklappt. Das hatte ich überhaupt nicht erwartet, denn ich bin ja eigentlich nicht so geübt beim Backen. Normalerweise steche ich einfach die Plätzchen aus und das war’s dann 😉

Hier meine „Schätze“ 😉

Plätzchen

Die Elisen-Lebkuchen  Lies den Rest dieses Beitrags

Vegan Wednesday #10

Standard

vegan wednesday

Juhuu, Klausur geschafft und Semester geschafft! Jetzt kann ich mich endlich ganz auf Weihnachten konzentrieren – mein erstes veganes Weihnachten 🙂 Heute waren wir auf dem Mannheimer Weihnachtsmarkt und haben die restlichen Geschenke besorgt. Morgen werde ich dann zu meinen Eltern fahren und dort geht dann die vegane Weihnachtsbäckerei los 🙂 Denn es gibt alle Küchenutensilien, die man so braucht und reichlich Platz zum backen! Ich werde euch dann noch berichten, was ich gebacken habe und wie es geklappt hat.

Nikolaus

Vor lauter Lernstress habe ich es überhaupt nicht geschafft, euch einen Nikolauspost zu schreiben 😦 Ich hoffe aber, ihr hattet einen schönen Nikolaustag! Wir waren anscheinend brav, denn der großzügige Nikolaus (alias Mama 😉 ) hat uns ein paar Sachen dagelassen: Lies den Rest dieses Beitrags

Advent, Advent…

Standard

Hallo ihr Lieben!

Ich kann mich heute am 1. Advent leider nur mit einem kurzen Blogeintrag melden und nicht mit tollen weihnachtlichen Adventsrezepten oder ähnlichem, wie die vielen anderen wunderbaren (veganen) Blogger*innen.  Jetzt geht‘s nämlich in die heiße Lernphase, eine Woche noch bis zu meiner Klausur!

Trotzdem möchte ich euch allen natürlich einen wunderschönen 1. Advent und eine ebenso schöne Adventszeit wünschen!

Ganze zwei unglaubliche tolle Adventskalender habe ich dieses Jahr bekommen, die mir meine Adventszeit versüßen werden! 🙂 Da ich letztes Jahr Lies den Rest dieses Beitrags